|
Исключительно важная роль в организме принадлежит большой группе белков, обладающих каталитической активностью,— способных ускорять биохимические реакции. Эти белки называют ферментами (энзимами).
Ферменты по своему строению могут быть простыми и сложными белками. Например, подавляющее большинство ферментов желудочно-кишечного тракта являются простыми белками (пепсин, трипсин и др.), тогда как ферменты, катализирующие окислительно-восстановительные реакции, относятся, как правило, к сложным белкам (дегидрогеназы, цитохромы и др.). Простетическую (небелковую) группу ферментов называют коферментом, а белковую — апоферментом. Апоферментная и коферментная группы сами по себе неактивны, лишь соединенные друг с другом более или менее прочными связями они образуют функционально активный комплекс, получивший название холофермента. Апоферментом определяется специфичность фермента, т. е. способность его взаимодействовать только с определенным веществом (субстратом) или группой веществ; тогда как коферментная группа часто выступает в роли акцептора тех или иных отщепляемых от субстрата атомов или функциональных групп, а в некоторых случаях непосредственно выполняет и каталитическую функцию. Коферментами ряда ферментов являются ионы металлов (Zn2+, Cu2+, Fe2* и др.). Особый интерес представляют ферменты, коферментные группы которых полностью или частично построены из витаминов.
Универсальный клей БФ. Выпускают под марками БФ-2, БФ-3, БФ-4, БФ-5 и БФ-6. Эти клеи представляют собой спиртовые растворы фенолоформальдегидо-вых смол. Они пригодны для склеивания материалов в разных сочетаниях.
Для восстановления металлических деталей используют клей БФ-2, его механическая прочность сохраняется при температуре 60—80°С. При помощи этого клея заделывают трещины в малоответственных местах чугунных корпусов и упрочняют неподвижные соединения.
Клей наносят на обе склеиваемые поверхности в 2— 3 слоя. Первый слой должен сохнуть на воздухе 50— 60 мин при температуре 15—20°С и дополнительно 15 мин при температуре 55—60°С. После нанесения второго слоя клея детали выдерживают на воздухе в течение 1 ч, а затем при температуре 55—60°С в течение 15 мин. Соединяемые детали плотно прижимают одну к другой и выдерживают под прессом в течение 2— 3 ч при температуре 130—160°С.
.......................................................................................................................... |
