Процесс анаболизма будет идти в обратном порядке, хотя это вовсе не означает, что реакции анаболизма являются простым обращением (протекающих в обратном направлении) реакций катаболизма. Последовательные цепи реакций этих противоположно направленных процессов катализируются различными ферментами или ферментными системами, и локализованы они в различных структурных элементах клеток. Кроме того, синтезирующиеся в процессе анаболизма биополимерные молекулы отличаются от тех, которые служили исходным продуктом в процессе катаболизма. Исходные макромолекулы пищи в процессе катаболизма разрушаются и таким образом теряют свою видовую специфичность. Потребляемые (входящие в состав пищи) белки в желудочно-кишечном тракте живого организма расщепляются до аминокислот. Всасываясь в кровь и переходя в клетки различных органов и тканей, аминокислоты служат исходным материалом для вновь синтезируемых белков, которые по своей структуре, однако, уже специфичны для данного организма. Следует подчеркнуть, что эта функция потребляемых белков является незаменимой, так как многие аминокислоты, как было сказано выше, не синтезируются в организме и доставляются в него только в составе белков пищи.
Исключительно важные для инженера-технолога вопросы пищевой ценности потребляемых белков, их количественная и качественная характеристики, а также механизм выполнения белками их пластической функции более подробно будут рассмотрены в разделе 6.3 этой главы.
Основной этап монтажа. Перемещают укрупненные блоки в зону монтажа для последующего их подъема на проектные отметки.
В зависимости от привязки зерносушильного агрегата для такелажных работ используют различные краны или монтажную стрелу с лебедкой. Мелкие элементы агрегата перемещают автомобилями.
При перемещении узлов и элементов агрегата в зону монтажа их устанавливают на смонтированные горизонтальные площадки с подкладкой под ними деревянных брусьев сечением 100X100 мм на расстоянии не более 500 мм один от другого.
Строповку любой секции агрегата при их такелаже проводят по схеме, указанной на рисунке 107, четырьмя монтажными скобами. Монтажные скобы и тросы испытывают в соответствии с действующими правилами по технике безопасности.
.......................................................................................................................... |