Основные направления развития техники и технологии сушки зерна
В начале десятой пятилетки хлебоприемные предприятия имели парк стационарных и передвижных зерносушилок общей производительностью около 85 млн. т в месяц.
Повышение валового сбора зерна в десятой пятилетке, увеличение поступления его на хлебоприемные предприятия, большие колебания по годам по влажности потребуют увеличения мощности зерносушилок. В увеличении сушильной мощности будут нуждаться также предприятия, имеющие маломощные, изношенные и морально устаревшие зерносушилки. Кроме того, увеличить производительность парка зерносушилок будет необходимым и для хлебоприемных предприятий со значительным поступлением сильной и твердой пшеницы, за которую выплачивают надбавку к цене в зависимости от содержания и качества клейковины. При сушке такой пшеницы в целях сохранения ее качества надо применять пониженные температурные режимы, что связано со снижением производительности этих сушилок на 15-20%.
Перспективным для сушки высоко-влажного зерна разных культур следует считать ре-циркуляционно-изотермический способ. Кроме проектов новых ре-циркуляционно-изотермических зерносушилок разной производительности, разрабатывают проекты реконструкции существующих шахтных зерносушилок для перевода их на новый способ сушки. В этих проектах учитывают требования к универсальности сушилок, т. е. возможность сушки всех основных культур как продовольственного, так и семенного назначения. Сушилки будут оснащены приборами дистанционного контроля за процессом сушки, а также приборами автоматического поддержания нормального горения топлива, постоянства температуры агента сушки и нагрева зерна на заданном уровне.
.......................................................................................................................... |